Kombidämpfer Gas, 6x GN 1/1, ECO- & PLUS-Funktion, 13,5 kW, 920×874×730 mm distributeur-d'assiettes Ideal für vielseitige Anwendungen in

Ideal für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie und Küche

Innenmaße: 571×665×270 mm (2/1 GN Behälter 650×530 mit Drahtrost)

Robuster Servicewagen mit 3 Etagen

Digitale Temperaturregelung

Maße: 360×1220×1800 mm (BxTxH)

Kombidämpfer Gas, 6x GN 1/1, ECO- & PLUS-Funktion, 13,5 kW, 920×874×730 mm distributeur-d'assiettes Ideal für vielseitige Anwendungen in230V 50 Hz Betriebsspannung. Fr Flssiggas oder Erdgas. ECO Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen. PLUS Funktion fr zustzliche Gasleistung. SC2 halbautomatische Reinigung. Manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standardprogramme, 3 Aufwrmprogramme, 5 Rucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta T. Einzelpunkt Kernfhler. UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle whrend des Kochens. RDC Dampferzeuger