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Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig
zu Lachs-Canapés
Die dunkle Frucht bleibt klar im Vordergrund
In der Nase zeigen sich gelber Apfel
reife Kirsche und Pflaume mit mediterranen Kräutern
Los Bobalistas Ribera del Jucar DO Bobal Clásico BIO!, Bodegas y Viñedos Illana weinarten Am Gaumen zeigt sich derDer Ribera del Jcar DO Los Bobalistas Bobal Clsico von den Bodegas y Viedos Illana zeigt, wie spannend die alte Rebsorte Bobal heute interpretiert wird. Im Glas funkelt er in tiefem Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen von dunklen Kirschen, saftigen Brombeeren und reifen Pflaumen, begleitet von feiner Kruterwrze und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, saftig und zugleich geschmeidig, mit reifer Fruchtflle und runden Tanninen. Eine
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