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Balance & Kontrolle
flexiblen Klinge aus rostfreiem AUS8A-Stahl ist es das ideale Werkzeug für Profis und ambitionierte Hobbyköche
Von Tim Mälzer mitentwickelt: Japanische Schmiedekunst trifft deutsche Kochphilosophie
Nach der Reinigung vollständig trocknen und trocken lagern
Klingenstärke: ca
Kai Allzweckmesser (15 cm) DM-0701 20184370602422 Balance & KontrolleKai Shun Allzweckmesser 15 cm Przision trifft Design Das Kai Shun Allzweckmesser wurde speziell fr das przise Schneiden, Schlen, Putzen und Garnieren von Obst und Gemse entwickelt. Seine kompakte Form und das geringe Gewicht ermglichen Dir feine und kontrollierte Schnitte ideal fr dekorative Arbeiten und den tglichen Einsatz in der Kche. Die Klinge besteht aus 32 Lagen hochwertigem, rostfreiem Damaszenerstahl mit einem extrem harten VG MAX Stahlkern.
