Tonkotsu Ramen mit Karaage innen saftig

innen saftig

✅ Mild-buttrige Textur

gefüllt mit zart geschmortem Ochsenschwanz in Barbecue-Style und Char Siu (sous vide gegartem Schweinebauch)

Duft von frisch aufgeschnittenem grünem Apfel

the natural process enhances its complexity and sweetness

Tonkotsu Ramen mit Karaage innen saftigEine reichhaltige, cremige Tonkotsu Brhe aus Hhnerknochen, die stundenlang langsam gekocht wird, bis sie ihre volle Tiefe und seidige Textur entfaltet. Auf dieser luxurisen Basis servieren wir knusprig goldenes Karaage japanisches Fried Chicken, auen kross und innen saftig. Dazu kommen Ajitama Ei, Nori, Frhlingszwiebeln und weitere klassische Ramen Toppings, die der Schale Frische und Balance geben. Eine Ramen fr alle, die es besonders vollmundig