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Aromatisch bewegt er sich irgendwo zwischen Pfirsich und exotischen Früchten mit hefigen Anklängen und wilden
Noten von Eisen und Jod sowie maritime Anklänge verleihen dem Wein eine besondere Komplexität
liegt direkt in der Nähe des Weinguts und umfasst rund 14 Hektar
liegt an unserem Engagement der letzten Jahre
der anders denkt
Chablis 1er Cru "Les Lys" 2015 Pinot Meunier Aromatisch bewegt er sich irgendwoLes Lys ist Teil des Vaillons Klimats, aber er hat eine Persnlichkeit fr sich: aromatischer, gespannter, mit einer Spannung zwischen Flle und Frische, die einen im Glas hlt. 2015 gab ihm Reife ohne Schwere. Die Nase zeigt Bergamotte, Akazienblte, Honig und eine feine Hefenote, die von langer Fasslagerung auf der Feinhefe erzhlt. Am Gaumen konzentriert und kreidig, mit Zitruszeste, einer toastigen Tiefe und einer Frische, die trotz des Alters nicht
