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Ausgebaut in 500er Stockinger-Fässern
umschlossen von Kalksteinmauern
Am Gaumen ist er straff
Zwar steht im Titel bereits
Ein absoluter Terroir-Wein und ein absolutes Paradebeispiel für sehr guten Riesling wie wir finden
Das kleine Kreuz Rotweincuvée 2023 Loire Ausgebaut in 500er Stockinger-FässernDieser Wein stammt aus der heiesten Lage Freinsheims, dem Schwarzen Kreuz. Die trockenen Kies und Sandbden speichern Wrme und bilden die ideale Grundlage fr kraftvolle, reife Rotweine. Im Mittelpunkt der Cuve steht Merlot, ergnzt durch St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die gemeinsam fr Tiefe, Wrze und Struktur sorgen. Auch hier wird im Weinberg groer Wert auf naturnahe Arbeit gelegt: Begrnungen aus Buchweizen, Klee und Rettich frdern
