per un terzo chardonnay e per due terzi pinot noir e pinot meunier di cui il 25% da vini vinificati in fusti di rovere
è da abbinare con un’insalata di gamberi e avocado
è perfetto per allietare le spensierate e conviviali serate estive
roten Fleischgerichten oder zu Federwild passt
da un grande territorio
roero rosso docg anime 2023 magnum alberto oggero W28-29-sconto10 per un terzo chardonnay eGranato scuro nel calice, al naso sfoggia aromi intensi e complessi, con note di fiori essiccati, viola appassita, confetture, pepe nero, aghi di pino, terra bagnata e mineralit rugginosa. Deciso e di ottima estrazione tannica il sorso, sostenuto da buona acidit e stuzzicante sapidit. Il nebbiolo al suo meglio, cos si pu raccontare questo Roero Rosso DOCG firmato da Alberto Oggero. Le uve provengono dal vigneto Anime, un cru ben definito, con piante