Seine roten Beeren werden an der Sonne getrocknet
gebratenem Fleisch oder Fisch
Schweinefleischspiess
Heidelbeere und Wacholder - an Lorbeer
macht schon in der Jugend Spass
Indonesian Sambal Oelek Biova Seine roten Beeren werden anDieses sehr klassische indonesische Sambal ist wenig gewrzt, besteht also aus viel, nicht zu scharfem Chili. Verwenden Sie es als Basiswrze fr alles und zusammen mit einem Curry oder Masala und dem Indisch Grn fr authentisch asiatische Gerichte. Oder wrzen Sie nur damit Bruschettas, Pastasaucen oder Fleisch. Wunderbar auch mit etwas Kse. Passt zu Rind, Lamm, Wild, Tomaten, Ingwer, Koriandergrn, Oregano, Garam Masala, Panch Phoron, surebetonter Rotwein.