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Das Ergebnis: Ein Orange Wine wie aus dem Bilderbuch
die allesamt aus dem Hausberg der Fürsts
Große Lage und zählt als die höchstgelegene VDP
feiner Rotwein
die Erträge entsprechend niedrig
Ober Schäfershaus Riesling Spätlese 2019 -AP18- Domaine Jean Fery Das Ergebnis: Ein Orange WineDer Obersschferhaus ist eine der stilleren, aber umso prziseren Lagen an der Saar. In Hang bis Steillage gelegen und sdlich bis sdwestlich ausgerichtet, profitiert der Weinberg von der Nhe zum Fluss, der Licht reflektiert und das Mikroklima ausgleicht. Khle Nchte und eine lange Vegetationsperiode sorgen fr langsame Reife und maximale Frische. Die Bden sind geprgt von stark verwittertem Devon Schiefer: karg, steinig und hervorragend drainiert. Die
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