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in einem etwas zurueckhaltenderen Stil
reife Aprikose
durchzogen von grünlichen Reflexen
Wo Sous les Coudriers die texturierte
eine bewusste Abkehr vom klassischen Ribera-Tempranillo-Monothema
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal Trie Speciale, Sélection de Grains Nobles 2006 0,375L Tranquillo in einem etwas zurueckhaltenderen StilDie Trie Speciale aus dem Clos Jebsal die strengste Selektion der edelfaulsten Beeren aus Zind Humbrechts legendaerem Monopol auf Gipsboeden in Turckheim. Mit 20 Jahren Flaschenreife und nur 7 % Alkohol ist dieser Dessertwein ein Monument der Konzentration und Komplexitaet. Die 0,375L Flasche reicht fuer 6 8 andaechtige Schlucke. Tiefes, fast mahagonifarbenes Bernstein. Die Nase ist von ueberirdischer Komplexitaet: kandierte Orangenschale,
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