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Die klassische Begleitung: feine Süße und frische Säure bringen Balance und unterstreichen die Röstaromen des Backhendls
Fein abgestimmte Komposition aus Zucchini
der durch Sendungen wie "Grill den Henssler" und "Schlag den Henssler" sowie durch seine Kochbücher populär wurde
wobei die Säure der Leche de Tigre den Fisch sanft "gart"
2* Mushroom Tantanmen (vegan oder vegetarisch) 4 Pers
Weihnachten mit Hilton Gans - 4 Pers. voila.catalog_cuisine_Mexikanisch Die klassische Begleitung: feine SüßeOfenfertige Gans vom Hilton Berlin mit Kartoffelklen, saftigem Rot und Grnkohl und Gnsejus sowie einer Flasche franzsischem Rotwein. Kartoffelkle 4 Pers. Grnkohl 4 Pers. Chteau Talaris 2023 4 Pers. Chteau Talaris 2023 ist ein harmonischer Bordeaux aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit intensiver, dunkelroter Farbe und Aromen von reifen roten Beeren, Minze und Kakao. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit seidigen Tanninen und langem, weichen Abgang
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