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feinen Kräuternoten und einer angenehm kühlen Frische
aber erfreuliche Frische
faszinierender Weißwein für neugierige Gaumen — zu reifem Käse
feine Würze
Spontangärung und kompromissloser Handarbeit einen Stil geprägt
Vino Lauria Catarratto Costabisaccia IGT Terre Siciliane 2025 BIO sideboard feinen Kräuternoten und einer angenehmVito Lauria gehrt zu den Winzern, die Westsizilien wieder auf die Karte gebracht haben: biologische Bewirtschaftung rund um Alcamo, alte lokale Sorten und Preise, bei denen man zweimal hinschaut im positiven Sinn. Seine Weine stehen fr das neue Selbstbewusstsein einer lange unterschtzten Ecke der Insel. Der Catarratto von der Lage Costabisaccia, Jahrgang 2025, zeigt Siziliens meistangebaute weie Sorte von ihrer frischen Seite: Zitrus, gelber Apfel und
