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fast schwarzbraun — mit Jahrzehnten gereift und auf Hochglanz gelebt
Original Vintage-Schöpfkelle ohne Sieblochung
fast wie eine Sommerwiese nach Regen
um Gläser
La Soufrandière ist die Heimat der Bret Brothers — Jean-Philippe und Jean-Guillaume
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles, Cuvée Zen AOC 2022 BIO gamay fast schwarzbraun — mit JahrzehntenDie Cuve Zen ist La Soufrandires Einstieg in die Zen Welt ein Pouilly Vinzelles ohne zugesetzten Schwefel, der die Philosophie der Brueder Bret in zugaenglicher Form zeigt. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Der Wein stammt aus verschiedenen Parzellen und bietet einen Querschnitt durch das Terroir von Pouilly Vinzelles. Der 2022er praesentiert sich einladend und unkompliziert. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus und eine dezente Hefenote,
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