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mit wenig oder ohne Sauce und vor allem keinem Saucenbinder arbeite
Schalotten
Auch ein indonesisches Sambal wird mit einem karibischen Habanero noch besser
Der schlanke
Mein «Ungarisch Gulasch» habe ich - ganz im Stil von Karoly Gundel - sehr schlicht gehalten
Salsa Chile Verde & Garlic Gebinde:Glas 200g mit wenig oder ohne SauceDieses Rezept verwendet Ajis, Chiles, Knoblauch und Kruter fr eine frische, vegetabile und usserst verspielte Geschmackskomposition. Das Aji Verde passt als Gewrz, Marinade oder Side Dish zu Fisch, Ceviche, weissem Fleisch, Gemse, Raclette, Salat, Fondue chinoise uvm.
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