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Mit fast zehn Jahren Reife hat sich der Wein in der Magnum zu einer bemerkenswerten Tiefe entwickelt
die den Weinen mineralische Tiefe verleiht
haben wir zusätzlich unser Weingärtners Genusshandwerk transparentes Möbelwachs aufgetragen
LittlePomp Weiß & Freundlich ist ein sehr helles
Chardonnay aus Lagen des südlichen Burgunds
Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vielles Vignes Rouge AOC 2024 BIO bib Mit fast zehn Jahren ReifeAlte Reben Vieilles Vignes bringen in Chassagne Montrachet Pinot Noir von besonderer Intensitt und Tiefe hervor. Thomas Moreys 2024er aus biologischem Anbau stammt von Rebstcken, deren Wurzeln tief in den kalksteinhaltigen Boden reichen. Das sprt man in jedem Schluck dieses ausdrucksstarken Rotweins. Ausdrucksstark und komplex in der Nase: rote und schwarze Kirschen, Veilchen, ein Hauch Unterholz und eine feine Rauchigkeit. Am Gaumen zeigt sich der
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