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die Traubensorten spielen hervorragend zusammen
dass das Beikraut tiefgehalten wird
würzig mit etwas Toast
Roten Fleisch
die beim Mondial des Pinots mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurden
Diolinoir "Fût de Chêne" / AOC Valais Größe:75 cl die Traubensorten spielen hervorragend zusammen"Diolinoir ist eine Kreuzung zwischen Rouge de Diolly und Pinot Noir. Zu den Vorzgen von Diolinoir zhlen Farbintensitt und reichlich Tannin. Durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfssern entwickelt sich ein krftiger und zugleich feiner Rotwein. Offene und fruchtbetonte Aromatik von blauen Frchten wie Brombeere und Heidelbeere, dazu blumige Veilchennoten und dezente Vanillewrze vom Barrique. Nach etwas Belftung auch Kaffee und schwarzer Holunder. Am
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