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was dem Wein Struktur und Tiefe verleiht
zurückhaltenden Bukett
bevor er für mehrere Monate in einer Kombination aus Barriques und großen Eichenfässern reift
knackiger in Säure
die den Nachgeschmack verlängert von der 5-monatigen Reifung auf der Hefe in neuen französischen 500-Liter-Fässern
Rocim - Amphora Branco 2021 Chenin Blanc was dem Wein Struktur undWeingut Im Herzen von Vidigueira ist die Herdade do Rocim der Ursprung des Projekts und der Ausdruck eines frischen Alentejo. Hier entsteht Frische auf einzigartige Weise rein, lebendig und ausgewogen zwischen der Alentejo Ebene und dem atlantischen Einfluss. Die Weine "Herdade do Rocim" resultieren aus dem Respekt fr das Land und das ererbte Wissen. Das ber zweitausendjhrige Erbe der Ton Talhas verbindet sich mit verantwortungsvollem Weinbau und
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