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da abbinare a cacciagione e piatti ricchi della tradizione
Barolo Serralunga di Ettore Germano è un vino rosso di grande struttura ed eleganza
Brunello di Montalcino DOCG Ris Diecianni di Le Chiuse è un vino rosso di grande prestigio e longevità
fresco e dinamico
piccoli frutti rossi e una sottile nota minerale
Barbaresco Gallina 2020 Piero Busso da abbinare a cacciagione eIl Barbaresco Gallina di Piero Busso un capolavoro di equilibrio e raffinatezza. Proveniente da uno dei vigneti pi prestigiosi di Neive, questo Cru biologico ammalia per il suo bouquet seducente di lampone selvatico, petali di rosa, spezie dolci e un tocco di tabacco. Al palato la quintessenza dell'eleganza: il sorso pieno, avvolgente, sostenuto da tannini levigati che sembrano seta e da una freschezza balsamica che ne prolunga il finale. Un
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