La Butte 2021- Vin rouge de la Maison agricole Joy Hill Homard des coquilles st-jacques

des coquilles st-jacques

Élevage progressif en amphore du Québec

Le Justino du Vignoble Château Fontaine en bref :

il dégage des arômes fruités avec une touche vanillé

sont bien sentis et agréables au nez

La Butte 2021- Vin rouge de la Maison agricole Joy Hill Homard des coquilles st-jacquesLa Butte 2021 Vin rouge de la Maison agricole Joy Hill en bref : Vin rouge nature sans sulfite ajouts, non filtr, non coll Macration semi carbonique de 21 jours sur levures indignes. Cpage : Blaufrnkisch 10 mois dlevage en demi muids. 11% alc. vol. Nez sur les bleuets, le poivre et la rglisse noire. En bouche on retrouve du cassis et de la mre, cest gourmand mais pas trop. Beaucoup de fracheur avec des tanins puissants mais tout en souplesse.