ottimo con filetto alle prugne o tagliata di manzo ai finferli
con una spiccata acidità che dona freschezza
Il naso è ricco e profondo
note di spezie e vaniglia
Forte del suo affinamento in acciaio è un vino elegante
aglianico del vulture doc synthesi 2021 paternoster W22-23-sconto10 ottimo con filetto alle prugneRosso rubino vivo, al naso esprime un profumo intenso, etereo, caratterizzato da belle note fruttate su toni di mirtillo, di mora, di pepe e di sottobosco. Al palato asciutto e vellutato, dal tannino ben definito, armonico e persistente. Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevit dellAglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene. Un rosso di razza, vinificato in acciaio e successivamente