Grande con un classico della gastronomia piemontese: i sette tagli del bollito misto
per 36 mesi prima della sboccatura e del dosaggio zuccherino
caratterizzato da colline con un terreno argilloso e calcareo
è ottimo per accompagnare aperitivi e momenti conviviali
Spicca per un sorso fine ed elegante: uno spumante profumato e brioso
trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit W4041_3card Grande con un classico dellaRubino brilllante. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e lampone, note floreali e cenni di mandorla. Al palato si rivela scorrevole e di ottima beva. L'espressione che d il nome a questo vino, Cum Vineis Sclavis", nasce nel Medioevo; all'epoca, infatti, i contadini impararono a controllare la crescita delle viti e a creare ordinati filari legando le piantine ad un supporto rigido. Chiamarono, successivamente,