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aspettando che si sveli piano
avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi
È complesso al naso
in cemento e botti da 25 ettolitri
note delicate di ciliegia
carmignano docg villa di capezzana 2021 capezzana W32-35-sconto40 aspettando che si sveli pianoRosso rubino profondo, al naso esprime eleganti note di viola passita, di ciliegia, di amarena, di vaniglia, di liquirizia. Al palato equilibrato ed armonico, finissimo, caratterizzato da una trama tannica ben bilanciata tra acidit e freschezza. Chiude con un finale di ottima persistenza. Il pi rappresentativo dei vini del territorio di Carmignano, rosso che viene prodotto dal 1925 e che nel corso dei decenni diventato un vero e proprio riferimento
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