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la mousse ou la panna cotta
Les thés sont produits sous le label JAS (l'équivalent du bio en France) à Uji
⋅ Gros format de 1kg
Les plaines sont irriguées par la fonte des neiges du mont Hida
comme le thé chaud ou froid
Miso rouge d'Akita ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500g la mousse ou la pannaMiso fabriqu exclusivement avec des produits d'Akita Un got doux et profond Parfait pour les soupes miso Fabrication artisanale Ce miso est fabriqu partir de soja et de riz Akita komachi. Ces deux ingrdients partagent le fait d'tre cultivs dans la rgion de Akita, au nord du Japon et de bnficier des sources d'eaux souterraines de la Hachimantai, dans la prfecture d'Iwate. La fermentation lente de ce miso se fait pendant plusieurs mois et sa haute
US$ 19.90
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