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Grauer Burgunder würzigen Pastagerichten 16 Monate 2/3 in Tonamphoren

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Description

16 Monate 2/3 in Tonamphoren

Die langsame Gärung erfolgt mit schrittweiser Zugabe von sonnengetrockneten Trauben

65% Greywacke (Kieselsteine aus einem Flussbett)

auf Weinbergpfirsich und einem leichten blumigen Touch

Baeckeoffe und Flammkuchen

Grauer Burgunder würzigen Pastagerichten 16 Monate 2/3 in TonamphorenDie steinigen Mainhnge auf Muschelkalk verleihen dem Grauen Burgunder feinen Ausdruck und Tiefe. Der geringer Ertrag und die volle Reife der Trauben zeigen im Wein konzentrierte Fruchtigkeit und komplexe Mineralitt.

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