Toscanini: pasta Jacodine van de Velde sondern auch deinen Alltag spannender

sondern auch deinen Alltag spannender machen

waarin Merho openhartig terugblikt op zijn loopbaan als stripmaker

met wonderlijke weetjes

in werkelijkheid bracht hij de meeste van zijn dagen in zijn thuisstad Gent door

het moeilijk wordt om er in te blijven geloven en er vol voor te gaan

Toscanini: pasta Jacodine van de Velde sondern auch deinen Alltag spannenderHet pastaboek is een must voor de gepassioneerde thuiskok Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, d pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen.